团圆饭

忆起以前小时候
喜欢烹饪的妈妈总是在新年到来之前勤抄新食谱
势必要在除夕夜让我们一家吃一顿好吃的新口味
这是妈妈一惯的作风
她总是认为年夜饭不应该吃平时吃的食物
所以那时候我们每一年的团圆饭都总是很丰盛
妈妈从抄食谱的阶段到购买食材再到成品出来
都是自己一手包办
从来不需要假他人之手
记得有一年
妈妈一个人竟然变出了十二道新菜肴
连我们的饭桌都摆不下呢
可惜那时候拍照没有现在方便
否则拍起来一定很壮观
拥有一手好厨艺
应该是妈妈最感自豪的地方吧

时间不停的流失
而妈妈也逐渐的老去
她的体力已经大不如前了
再加上她现在行动不便
所以这几年我们家的团圆饭都在外头解决
今年当然也不例外了

以下是我们今年团圆饭的菜式

鱼生

冷热拼盘

鱼翅

清蒸菜园鸡

奶油虾

包了一层腐皮的罗汉斋

抱歉！这张是爱玩的小侄儿拍的照片

唉！拍到灰蒙蒙的一片更本看不清楚是什么

哈！吃剩半条的白苏公鱼

因事前忘了拍咯！

接下来是炒饭

比鱼还糟

忘了拍照

小包子

甜品

对我们年轻一辈来说

在外面吃团圆饭比较轻松

不必又买又洗又煮的一大堆工夫把自己弄到累得半死

然而不晓得以前每一年都忙惯了的老人家

突然在除夕夜清闲了下来

除了觉得新年的气氛不及以前之外
心里会不会又多了一份我们无法了解的寂寞呢

然而我认为

团圆饭的食物绝对不是重点

重要的是

只要一家人能完完整整

融洽和开心的在一起吃一顿团圆饭

那就已经是非常难得的幸福了

不是吗

祝大家新年快乐～～